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吃很多葵瓜子會(huì)有什么影響？

病情描述:
爸爸有高脂血癥，很喜歡吃葵瓜子，吃過(guò)多葵瓜子有什么后果呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃很多葵瓜子可能導(dǎo)致胃腸不適、體重增加、口腔黏膜損傷等問(wèn)題。葵瓜子富含脂肪和膳食纖維，適量食用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但過(guò)量攝入可能引發(fā)消化負(fù)擔(dān)和熱量過(guò)剩。

瓜子屬于高脂肪堅(jiān)果類(lèi)食物，每100克葵瓜子含脂肪約50克，過(guò)量食用容易造成脂肪攝入超標(biāo)。胃腸功能較弱的人群可能出現(xiàn)腹脹、腹瀉等消化不良癥狀，長(zhǎng)期大量食用可能增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)。葵瓜子外殼堅(jiān)硬，頻繁咀嚼可能磨損牙釉質(zhì)或刺激口腔黏膜，出現(xiàn)口腔潰瘍或牙齦腫痛。部分人群對(duì)堅(jiān)果類(lèi)食物存在過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢或呼吸道不適。加工過(guò)程中添加的鹽分可能導(dǎo)致鈉攝入過(guò)量，對(duì)高血壓患者不利。

建議選擇原味葵瓜子控制鹽分?jǐn)z入，每日食用量不超過(guò)50克。食用后及時(shí)漱口減少口腔刺激，避免睡前食用加重消化負(fù)擔(dān)。兒童應(yīng)在家長(zhǎng)監(jiān)督下食用防止嗆咳，胃腸疾病患者需酌情減量。若出現(xiàn)持續(xù)腹痛或過(guò)敏癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，日常可將葵瓜子與水果搭配平衡營(yíng)養(yǎng)攝入。

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