91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

胡麻油是芝麻油嗎?

病情描述:
我今天買了一瓶胡麻油,這個胡麻油是不是芝麻油一樣的營養(yǎng)?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

胡麻油不是芝麻油,兩者原料不同。胡麻油由亞麻籽榨取,芝麻油則來自芝麻,在成分、風味和用途上均有差異。


1、原料差異


胡麻油原料為亞麻籽,富含α-亞麻酸;芝麻油原料為白芝麻或黑芝麻,含芝麻素和維生素E。


2、成分區(qū)別


胡麻油以不飽和脂肪酸為主,尤其ω-3含量高;芝麻油以油酸和亞油酸為主,抗氧化物質(zhì)更豐富。


3、風味特點


胡麻油氣味清香略帶苦味,適合涼拌;芝麻油香味濃郁,常用于提味增色。


4、用途不同


胡麻油多用于保健調(diào)理,需低溫烹飪;芝麻油耐高溫,適合煎炸和調(diào)味。


根據(jù)烹飪需求選擇油品,開封后需密封避光保存以保留營養(yǎng)價值。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
大埔区| 吴忠市| 洛阳市| 昌江| 晋州市| 丰镇市| 右玉县| 黔南| 香港 | 黎城县| 原阳县| 慈利县| 宁远县| 聊城市| 灵璧县| 金寨县| 武安市| 墨竹工卡县| 和顺县| 新兴县| 连云港市| 九台市| 香港 | 盐源县| 宁波市| 荔浦县| 松桃| 崇义县| 新竹市| 永年县| 阜新市| 南部县| 阿尔山市| 日喀则市| 瑞金市| 桐梓县| 尚志市| 桃源县| 昌江| 宣武区| 潜山县|