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空心菜女性吃了有什么好處?

病情描述:
現(xiàn)在是空心菜上市的季節(jié),到處都在賣空心菜又便宜有新鮮,那吃空心菜對女性有什么好處呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

女性適量吃空心菜有助于補(bǔ)充膳食纖維、改善貧血、促進(jìn)皮膚健康、調(diào)節(jié)血糖??招牟烁缓F、維生素C、葉綠素等營養(yǎng)素,適合日常飲食搭配。

1、膳食纖維

空心菜含有豐富膳食纖維,有助于促進(jìn)胃腸蠕動,預(yù)防便秘,維持腸道健康。

2、改善貧血

空心菜富含鐵元素和維生素C,維生素C可促進(jìn)鐵吸收,幫助改善缺鐵性貧血。

3、皮膚健康

空心菜中的葉綠素和抗氧化物質(zhì)有助于清除自由基,延緩皮膚衰老,保持皮膚彈性。

4、調(diào)節(jié)血糖

空心菜含有鉻元素,有助于提高胰島素敏感性,對血糖調(diào)節(jié)有一定輔助作用。

建議將空心菜與富含維生素C的食物搭配食用,避免長時間高溫烹調(diào)以保留營養(yǎng),特殊體質(zhì)者需注意過敏反應(yīng)。

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