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鹽吃多了有什么害處?

病情描述:
我每次做菜時都會放很多鹽,但老公說不能夠吃太多的鹽,鹽吃多了對身體有害處,有什么害處呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

鹽攝入過量可能引發(fā)高血壓、腎臟負擔(dān)加重、骨質(zhì)疏松和胃黏膜損傷等健康問題。

1、高血壓

鈉離子過量導(dǎo)致水鈉潴留,增加血容量和血管壓力。日常需控制腌制食品攝入,高血壓患者可遵醫(yī)囑使用氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪等降壓藥物。

2、腎臟損傷

高鹽飲食迫使腎臟超負荷過濾鈉離子,長期可能誘發(fā)腎小球硬化。建議每日鹽攝入不超過5克,腎功能異常者需監(jiān)測尿蛋白,必要時使用纈沙坦或貝那普利等護腎藥物。

3、鈣質(zhì)流失

鈉與鈣在腎臟競爭排泄,每排泄1克鈉會流失約26毫克鈣??稍黾尤橹破?、豆制品等富鈣食物,骨質(zhì)疏松患者需配合阿侖膦酸鈉、骨化三醇等藥物治療。

4、胃部病變

高濃度食鹽直接損傷胃黏膜保護層,增加幽門螺桿菌感染風(fēng)險。出現(xiàn)胃痛癥狀時應(yīng)進行幽門螺桿菌檢測,治療用藥可選用奧美拉唑、阿莫西林和克拉霉素三聯(lián)療法。

日常烹飪建議使用定量鹽勺,多采用醋、香料等替代調(diào)味,定期監(jiān)測血壓和尿常規(guī),發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)。

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