91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

如何辨別蘑菇有沒有被染色?

病情描述:
生活中有很多食物被添加各種添加劑,如何辨別食物有沒有被添加色素?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

辨別蘑菇是否被染色可通過觀察顏色均勻度、氣味異常、浸泡褪色、切口顏色等方法判斷。染色蘑菇通常顏色過于鮮艷、有刺鼻化學(xué)氣味、遇水褪色或切口與表面顏色不一致。

1. 顏色觀察

天然蘑菇顏色自然柔和,染色蘑菇常呈現(xiàn)不自然的鮮艷色澤,且顏色分布不均勻,菌褶與菌蓋顏色差異過大。

2. 氣味辨別

新鮮蘑菇應(yīng)有泥土清香,染色蘑菇可能散發(fā)刺鼻化學(xué)氣味或完全無味,硫磺染色會有明顯酸澀味。

3. 浸泡測試

將蘑菇浸泡在清水中5分鐘,染色蘑菇會使水變色,天然蘑菇僅使水輕微渾濁,不會出現(xiàn)明顯色素溶解。

4. 切口檢查

切開蘑菇觀察橫截面,天然蘑菇內(nèi)外顏色一致,染色蘑菇內(nèi)部顏色明顯淺于表面,可能出現(xiàn)顏色分層。

選購蘑菇時建議選擇正規(guī)渠道,避免購買異常鮮艷的產(chǎn)品,烹飪前可用淡鹽水浸泡10分鐘進一步檢測,發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)立即停止食用。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
盐边县| 泾阳县| 天门市| 北川| 邵东县| 榕江县| 尉犁县| 阳原县| 沁源县| 黄平县| 枣阳市| 丰都县| 谷城县| 勃利县| 昌平区| 思茅市| 株洲市| 舒城县| 视频| 乐山市| 文登市| 怀来县| 来凤县| 靖远县| 临高县| 浦东新区| 怀来县| 亳州市| 济源市| 伊金霍洛旗| 方正县| 甘孜县| 杭锦后旗| 伊吾县| 家居| 长海县| 龙江县| 徐州市| 吉林市| 邮箱| 柯坪县|