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膳食均衡能提高免疫力嗎?

病情描述:
老公說(shuō)平常的時(shí)候要多吃一些蔬菜,少吃一些肉,這樣才可以膳食均衡,膳食均衡能提高免疫力嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
日常的時(shí)候一定要膳食均衡,這樣身體才可以更健康,均衡膳食能提供機(jī)體合理營(yíng)養(yǎng),是增強(qiáng)免疫力的基礎(chǔ)。正常免疫屏障的建立、免疫細(xì)胞的增殖和更新,以及各種抗體的形成都離不開(kāi)合理的膳食。首先是蛋白質(zhì)要適量。蛋白質(zhì)是構(gòu)成體細(xì)胞(包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、吞噬細(xì)胞等)和抗體的主要成分,蛋白質(zhì)若嚴(yán)重缺乏,會(huì)使體細(xì)胞和免疫細(xì)胞數(shù)目大量減少,造成免疫機(jī)能嚴(yán)重下降。推薦經(jīng)常食用含有優(yōu)質(zhì)蛋白的蛋類、禽肉、水產(chǎn)品和大豆制品。
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