91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

什么是木薯粉呢?

病情描述:
我家做菜的時候,一般買的都是玉米淀粉或者是太白粉,但是也看到有木薯粉,什么是木薯粉呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

木薯粉是由木薯根部提取的淀粉,主要成分為碳水化合物,常用于食品加工或烹飪增稠。

1、原料來源

木薯粉源自木薯植物塊根,經(jīng)清洗、粉碎、沉淀、干燥等工序制成,熱帶地區(qū)廣泛種植。

2、營養(yǎng)成分

木薯粉幾乎不含蛋白質(zhì)脂肪,每100克含約350千卡熱量,需注意生木薯含氰苷類毒素須充分加工。

3、食品應(yīng)用

作為無麩質(zhì)淀粉,可用于制作布丁、珍珠奶茶配料或烘焙食品,賦予食物Q彈口感。

4、工業(yè)用途

在造紙、紡織等行業(yè)作為粘合劑,部分國家還用于生物燃料生產(chǎn)。

食用需確保完全熟化,避免與苦味木薯混淆,消化功能較弱者應(yīng)控制攝入量。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
利川市| 富源县| 利辛县| 新蔡县| 龙川县| 北京市| 明水县| 建德市| 桐庐县| 临泉县| 抚顺县| 手机| 正蓝旗| 海宁市| 改则县| 佳木斯市| 翁源县| 郓城县| 五华县| 铜陵市| 白城市| 阿瓦提县| 夏邑县| 托克托县| 红安县| 乌兰县| 灵台县| 海口市| 南川市| 桂东县| 和林格尔县| 庆阳市| 德安县| 大英县| 岳普湖县| 北流市| 南丰县| 伊川县| 荥阳市| 上饶县| 唐山市|