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補充膠原蛋白有哪些好處

病情描述:
我喜歡吃豬蹄,聽說這種食物含膠原蛋白,對身體好處多,那經(jīng)常補有什么好處?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

補充膠原蛋白有助于改善皮膚彈性、促進關(guān)節(jié)健康、增強骨骼強度、加速傷口愈合,可適量食用豬蹄、銀耳、深海魚、蛋清等食物,或遵醫(yī)囑服用膠原蛋白肽粉、維生素C、硫酸軟骨素、葡萄糖胺等藥物。

一、皮膚彈性

膠原蛋白是皮膚主要結(jié)構(gòu)蛋白,補充后能減少皺紋產(chǎn)生,改善皮膚干燥松弛,可能與紫外線損傷、自然老化等因素有關(guān),表現(xiàn)為皮膚粗糙、彈性下降。

二、關(guān)節(jié)健康

關(guān)節(jié)軟骨中膠原蛋白流失會導(dǎo)致疼痛,補充后可緩解骨關(guān)節(jié)炎癥狀,通常與過度運動、年齡增長相關(guān),伴隨關(guān)節(jié)僵硬、活動受限等表現(xiàn)。

三、骨骼強度

膠原纖維構(gòu)成骨骼框架,補充可預(yù)防骨質(zhì)疏松,多因鈣質(zhì)流失、激素水平變化引起,常見腰背疼痛、易骨折等癥狀。

四、傷口愈合

膠原蛋白參與組織修復(fù)過程,能縮短創(chuàng)傷恢復(fù)時間,常與外傷、術(shù)后創(chuàng)面有關(guān),表現(xiàn)為愈合緩慢、瘢痕增生。

建議通過均衡飲食配合適度運動促進膠原蛋白合成,避免高溫油炸等烹飪方式破壞營養(yǎng)成分,特殊人群使用補充劑前需咨詢醫(yī)師。

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