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火龍果的熱量高嗎?

病情描述:
我最近在保持體重,要控制熱量,火龍果的熱量高嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

火龍果的熱量較低,每100克可食用部分熱量約為50-60千卡,主要與品種差異、成熟度、食用部位等因素有關(guān)。

1、品種差異

心火龍果因甜度較高,熱量略高于白心品種,但兩者均屬于低熱量水果范疇。

2、成熟度影響

完全成熟的火龍果含糖量增加,熱量會(huì)稍高于未完全成熟的果實(shí)。

3、食用部位

果肉部分熱量穩(wěn)定,若連籽食用可能因膳食纖維增加略微影響實(shí)際熱量吸收。

4、攝入方式

制成奶昔或搭配高糖配料會(huì)顯著增加整體熱量,建議直接食用原果控制熱量攝入。

火龍果富含膳食纖維和花青素,適合作為健康飲食的組成部分,但需注意單次食用量控制在200克以內(nèi)。

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