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重口味會引發(fā)高血壓嗎?

病情描述:
一直口味都比較重,每次都放好多調(diào)味品,說口味清淡點比較好,重口味會引發(fā)高血壓嗎?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

重口味飲食可能引發(fā)高血壓,主要與高鹽攝入、高脂飲食、辛辣刺激、加工食品等因素有關。

1. 高鹽攝入:

鈉離子過量會導致水鈉潴留,增加血容量和血管壓力。建議每日食鹽攝入不超過5克,可使用低鈉鹽替代普通食鹽。

2. 高脂飲食:

長期攝入動物內(nèi)臟、肥肉等高膽固醇食物易造成動脈硬化。需控制飽和脂肪酸攝入,增加深海魚類等不飽和脂肪酸來源。

3. 辛辣刺激:

辣椒素可能暫時性升高血壓,但無明確證據(jù)顯示長期影響。胃腸敏感者應適量減少辣椒、花椒等刺激性調(diào)料。

4. 加工食品:

腌制品、罐頭等含大量隱形鹽分和食品添加劑。建議選擇新鮮食材,減少臘肉、咸菜等加工食品攝入頻率。

高血壓患者應保持清淡飲食,定期監(jiān)測血壓,必要時在醫(yī)生指導下使用氨氯地平、纈沙坦或氫氯噻嗪等降壓藥物。

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