91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

吃螃蟹時應(yīng)該清除它的什么內(nèi)臟?

病情描述:
今天去海鮮市場買了螃蟹,但是我不會吃,請問吃螃蟹時應(yīng)該怎樣清理呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

吃螃蟹時需要清除的內(nèi)臟主要有蟹胃、蟹心、蟹腮和蟹腸。這些部位可能含有泥沙、細菌或代謝廢物,食用后可能引起胃腸不適。

蟹胃位于蟹殼前端的三角形囊狀物,常殘留食物殘渣和泥沙。蟹心是蟹體中央的六角形白色片狀物,性寒且可能積累重金屬。蟹腮分布在蟹身兩側(cè)的條狀結(jié)構(gòu),負責(zé)過濾水中雜質(zhì),易吸附污染物。蟹腸貫穿蟹身后部的黑色細線,內(nèi)含排泄物。清除時需用剪刀或筷子輔助,避免破壞蟹黃或蟹膏。操作前可將螃蟹冷凍片刻減少掙扎,處理時注意剔除附著在內(nèi)臟周圍的薄膜。蒸煮前確保完全去除可降低腹瀉風(fēng)險,尤其對消化功能較弱的人群更為重要。

食用螃蟹后建議搭配姜醋汁中和寒性,避免同時進食柿子等富含鞣酸的水果。若出現(xiàn)腹痛、嘔吐等不適,可飲用溫?zé)崴徑獍Y狀,持續(xù)不緩解需就醫(yī)。選購時優(yōu)先挑選活力強、外殼完整的螃蟹,死亡超過兩小時的螃蟹不宜食用。兒童及孕婦食用需控制分量,過敏體質(zhì)者初次嘗試應(yīng)少量進食觀察反應(yīng)。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
白朗县| 都匀市| 淮安市| 长宁县| 纳雍县| 永年县| 十堰市| 东乌珠穆沁旗| 鄂尔多斯市| 广丰县| 石首市| 九龙坡区| 额尔古纳市| 陵川县| 都江堰市| 长春市| 始兴县| 婺源县| 延庆县| 金沙县| 濮阳市| 金山区| 永安市| 藁城市| 五莲县| 康平县| 东平县| 邻水| 晋城| 密云县| 高邮市| 衡山县| 嘉峪关市| 汾阳市| 馆陶县| 苍南县| 龙游县| 景德镇市| 商城县| 福鼎市| 白朗县|