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空腹能喝牛奶嗎?

病情描述:
早上起床我就會喝牛奶,還是空腹喝的,這空腹喝牛奶好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
空腹喝牛奶是不能讓牛奶被完全吸收的,因為牛奶中的蛋白質(zhì)經(jīng)過胃和小腸消化成氨基酸才能在小腸被吸收,而空腹喝牛奶使胃排空很快,蛋白質(zhì)還來不及被吸收,造成營養(yǎng)浪費,而且蛋白質(zhì)在大腸內(nèi)還會腐敗成有毒物質(zhì)。
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