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五谷雜糧之谷子是怎么樣的?

病情描述:
五谷雜糧,經(jīng)常說,其中谷子是怎么樣的呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
大地上生長的農(nóng)作物多種多樣,但統(tǒng)稱為“五谷”,可見谷在農(nóng)業(yè)中的地位之重。谷子碾出的小米,養(yǎng)育了古老的中華民族。在中國,谷的栽培已有7000年悠久歷史。但美中不足的是,谷一直是一種好吃的低產(chǎn)作物,畝產(chǎn)不過百十來斤。
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