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超市賣(mài)的杏仁是漂白過(guò)的嗎?

病情描述:
今天去給孩子買(mǎi)杏仁補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),超市賣(mài)的杏仁是漂白過(guò)的嗎?孩子能吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
選擇杏仁的時(shí)候一定要選擇純天然的,好的杏仁果殼一般是淡黃色,如果是白色,那就是用雙氧水漂過(guò)的,不建議購(gòu)買(mǎi)。兒童可以適當(dāng)吃點(diǎn)杏仁,補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素。
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