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為什么多吃蔬菜對身體好?

病情描述:
我特別不愛吃菜,但是每次我媽都說吃菜對身體好,為什么多吃蔬菜對身體好?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
在日常飲食的時(shí)候,最好是適當(dāng)?shù)卦黾?a href="http://www.zcefdi.com/k/bze2cudlkrfudlj.html" target="_blank">蔬菜和水果的攝入量,這是因?yàn)槭卟酥械目寡趸镔|(zhì)和各種礦物質(zhì)含量都很豐富,經(jīng)常吃蔬菜不僅可以抗壞血栓,并且還能夠抑制亞硝酸胺的合成,所以多吃蔬菜對健康是很有利的。
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