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怎么吃青魚(yú)可以去除魚(yú)腥味?

病情描述:
中午去市場(chǎng)買(mǎi)了一條青魚(yú),回來(lái)做著吃,怎么吃青魚(yú)能夠去除魚(yú)腥味兒呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
青魚(yú)會(huì)有一些魚(yú)腥的味道,然后去除青魚(yú)的魚(yú)腥味可以在,去鱗剖腹之后放入一些黃酒,這樣就可以改善魚(yú)腥味,并且還能夠讓魚(yú)的滋味更加鮮美。
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