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老年人飲食配餐要遵循哪些原則

病情描述:
奶奶平時(shí)太省了,很少吃肉,看著不忍,老年人飲食配餐要遵循哪些原則?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
老年人飲食配餐還要遵循以下八個(gè)原則:
1.食物多樣化,以谷類為主。
2.多吃蔬菜、水果和薯類。
3.每天食用奶類、豆類及其制品。
4.經(jīng)常吃適量的魚類。
5.食量與體力勞動要平衡,保持適量體重。
6.吃清淡少鹽的食物。
7.飲酒應(yīng)限量(最好不飲酒,如需飲酒健康老人可飲一點(diǎn)紅葡萄酒)。
8.飲食限量可長壽。
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