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羊奶適合哪些人群

病情描述:
羊奶和牛奶在營養(yǎng)上有哪些區(qū)別羊奶適合哪些人群
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
羊奶的蛋白結(jié)構(gòu)與牛奶不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶低,乳清蛋白比例高,更接近于人奶,蛋白微粒小,更容易被人體吸收;而且羊奶中異體蛋白含量也較少,因此,對牛奶過敏和體質(zhì)較弱的人群可以試選用羊奶。
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