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酸奶是不是越稠越好

病情描述:
喝酸奶的時候,我發(fā)現(xiàn)有一些酸奶比較稠,酸奶是不是越稠越好
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
酸奶的濃稠度與制作的方法有關(guān)系,一般來說傳統(tǒng)的玻璃瓶和瓷瓶裝的酸奶是屬于凝固類型的,這種酸奶口感比較濃稠,但是平時,人們喝到的酸奶是攪拌類型的,這種類型的酸奶比較稀薄,但是營養(yǎng)價值都是一樣的。
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