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吃胖大的豆芽會導(dǎo)致惡心嗎?

病情描述:
今天去吃水煮魚,里面加了些豆芽都些胖大,聽說吃胖大的豆芽會導(dǎo)致惡心,是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胖大的豆芽:用化肥發(fā)的豆芽都是又白又胖,其中殘留大量的氨,在細菌的作用下,會產(chǎn)生亞硝銨,大量食用會引起頭昏、惡心、嘔吐。
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