91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

冷凍肉有營養(yǎng)嗎?

病情描述:
我看超市里買很多品種的冷凍肉,想買點試試,又怕冷凍肉沒營養(yǎng),吃了對家里人身體不好,冷凍肉有營養(yǎng)嗎?
共2個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
冷凍肉是有營養(yǎng)的。對于肉類來說,在溫度極低的條件下,肉中的水分會被凍成冰晶,導(dǎo)致蛋白質(zhì)發(fā)生冷凍變性和一系列理化性質(zhì)的改變,確實會影響口感,吃起來可能會比較干硬。但蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量基本不會在保存過程中發(fā)生變化,雖然會損失小部分可溶性蛋白質(zhì)、鹽類、維生素等水溶性營養(yǎng)物質(zhì),但并不會影響核心營養(yǎng)。
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
是有營養(yǎng)的,肉類在冷凍之后不會造成蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)出現(xiàn)太大改變,可能會影響肉類的口感一般不會導(dǎo)致營養(yǎng)成分流失。肉的營養(yǎng)是比較豐富的,其中還有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),在吃肉后可以增強自身體質(zhì)還能起到補充所需營養(yǎng)。
相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>
沿河| 甘泉县| 台南市| 广西| 邯郸市| 含山县| 雷州市| 安多县| 博客| 龙陵县| 乐山市| 尼勒克县| 吴江市| 凌海市| 赤城县| 河东区| 定安县| 凤阳县| 昌江| 漠河县| 留坝县| 浦江县| 白水县| 福鼎市| 石河子市| 威海市| 阿城市| 晴隆县| 根河市| 绵阳市| 府谷县| 连城县| 钟山县| 元江| 绩溪县| 合作市| 林甸县| 望奎县| 茌平县| 江源县| 郧西县|