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吃多茶葉蛋對身體有哪些影響?

病情描述:
平時喜歡吃茶葉蛋,想知道吃多茶葉蛋對身體有哪些影響呢?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
建議平時不要吃太多茶葉蛋,因為濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質中的蛋白質變成不易消化的凝固物質,影響人體對蛋白質的吸收利用
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