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為什么說雞頭有毒?

病情描述:
我喜歡吃骨頭旁邊的肉,雞頭他們說有毒素,為什么說雞頭有毒?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖北省中山醫(yī)院 三甲 皮膚科
雞在啄食中會(huì)吃進(jìn)有害的重金屬物質(zhì),這些重金屬主要儲(chǔ)存于腦組織中,雞齡越大,儲(chǔ)存量就越多,毒性就越強(qiáng)。食用者如過多或長(zhǎng)期食用,就可能會(huì)引起蓄積中毒。
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