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毛雞蛋是不是更有營(yíng)養(yǎng)?

病情描述:
我老公家就特別喜歡吃毛雞蛋,說(shuō)有營(yíng)養(yǎng),毛雞蛋是不是更有營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
雞蛋即死胎蛋,是雞蛋孵化至半途的胚胎,在很多地區(qū)常作為滋補(bǔ)品食用。實(shí)際上,毛雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不高,而且往往含有很多致病菌。
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