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火龍果可以放冰箱保存嗎?

病情描述:
我們一家人都愛吃水果,尤其是熱帶水果,每次去超市都買很多。類似火龍果這樣的熱帶水果可以放冰箱保存嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水果中,熱帶水果和亞熱帶水果對低溫適應(yīng)性差。如果放在冰箱里冷藏,反而會“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑點,不僅損失營養(yǎng),還容易變質(zhì)。
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