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有機(jī)高粱米做粥做飯吃營養(yǎng)嗎?

病情描述:
我平時很少吃有機(jī)高粱米,想用它來煮飯,請問高粱米做飯或做粥吃營養(yǎng)好嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
有機(jī)高粱米做粥做飯,都顯得略粗糙了一些,但是磨成面粉做成點(diǎn)心,則細(xì)膩營養(yǎng)很多。高粱米可以煮成粥或者是米飯,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有潤腸通便的效果。
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