91久久99久91天天拍拍,懂色av中文在线,欧美2区,午夜不卡视频,一路向西2电影免费观看完整高清国语 ,精品一区二区三区成人精品,亚洲精品免费网站

苦瓜粥如何做最健康

病情描述:
我挺喜歡吃苦瓜的，聽(tīng)說(shuō)苦瓜可以做成粥，怎么做營(yíng)養(yǎng)又好吃？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

苦瓜粥的健康做法主要有搭配優(yōu)質(zhì)蛋白、控制苦瓜用量、選擇全谷物米類、避免過(guò)度烹調(diào)。

1、搭配優(yōu)質(zhì)蛋白

煮粥時(shí)加入雞蛋或瘦肉丁，能中和苦瓜的寒性，蛋白質(zhì)與苦瓜素結(jié)合可提高吸收率。

2、控制苦瓜用量

每500克米配200克苦瓜為宜，苦瓜切片后鹽水浸泡10分鐘可降低苦味，保留營(yíng)養(yǎng)成分。

3、選擇全谷物米類

糙米、燕麥米等全谷物富含B族維生素，與苦瓜的維生素C協(xié)同作用，增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

4、避免過(guò)度烹調(diào)

苦瓜應(yīng)在粥煮好前5分鐘放入，煮沸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)破壞苦瓜皂苷等活性成分。

食用時(shí)可搭配姜絲暖胃，糖尿病患者建議監(jiān)測(cè)餐后血糖，胃腸功能較弱者應(yīng)減少食用頻率。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>
西吉县| 二连浩特市| 甘孜县| 海宁市| 江阴市| 广河县| 庆云县| 英德市| 股票| 榕江县| 军事| 万源市| 巩留县| 班玛县| 临湘市| 环江| 隆化县| 鄂托克旗| 长丰县| 新郑市| 新乡市| 高密市| 元江| 鹤峰县| 桑植县| 福鼎市| 德保县| 云林县| 栖霞市| 锦屏县| 阜新市| 克拉玛依市| 曲阜市| 秭归县| 汾阳市| 盐源县| 淅川县| 五常市| 武乡县| 加查县| 成都市|