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早餐吃熟食鹵菜可以嗎?

患者:男,27歲

病情描述:
我很喜歡熟食鹵菜這些,平時早上也沒時間弄早餐,直接吃這個可以嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
最好是不要以熟食鹵菜當(dāng)早餐,因為熟食鹵菜在保存過程中可能滋生病菌,吃了對身體不好。要吃也要加熱后再食用,而且要盡可能食用自己親手烹制的熟食,因為在菜市場里買回來的難以保證是否新鮮。
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