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吃牛肉干可以滋補(bǔ)身體嗎?

病情描述:
都說吃牛肉會變得有勁兒對身體好,我正是長身體的時(shí)候,牛肉干比較容易買到,請問可以滋補(bǔ)身體嗎
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
平時(shí)不方便煮牛肉吃,可以用牛肉干代替。它是一種牛肉制品,是把牛肉腌制風(fēng)干以后得到的一種食材,它可以補(bǔ)中益氣,也能滋養(yǎng)脾胃,更能強(qiáng)壯骨骼,對人類的中氣下陷和體虛多病,以及貧血都有很好的調(diào)理功效。不過牛肉干是一種干貨食品,在食用時(shí)應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充水分,不然會引發(fā)消化不良。
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