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怎么飲食比較健康?

病情描述:
我飲食很不規(guī)律,經(jīng)常胡吃海塞,有時候還節(jié)食,怎么飲食相對來說會健康些?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
想要保證飲食健康,盡量動、植物油混著吃。光吃植物油會促使體內(nèi)過氧化物增加,加快人衰老,還會影響人體對維生素的吸收,增加乳腺癌、結(jié)腸癌發(fā)病率。而動物油含有對心血管有益的多烯酸、脂蛋白等。專家提醒,用1份動物油、2份植物油制成混合油,可以取長補短。
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