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含鐵高的食物有哪些

病情描述:
我是貧血患者, 一直建議我補(bǔ)鐵, 請(qǐng)問(wèn)含鐵高的食物有哪些呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
中日友好醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

若出現(xiàn)缺鐵性貧血或需要補(bǔ)鐵的情況,可以適量吃動(dòng)物肝臟、紅肉、菠菜、黑木耳等食物,也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、動(dòng)物肝臟

豬肝、雞肝等動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵,吸收率較高,適合缺鐵人群適量食用。

2、紅肉

牛肉、羊肉等紅肉含有豐富的血紅素鐵,是膳食鐵的重要來(lái)源。

3、菠菜

菠菜富含非血紅素鐵,搭配維生素C食物可提高鐵吸收率。

4、黑木耳

黑木耳含鐵量較高,可作為素食者補(bǔ)鐵的選擇之一。

二、藥物

1、硫酸亞鐵

硫酸亞鐵是常用的補(bǔ)鐵劑,適用于缺鐵性貧血的治療。

2、右旋糖酐鐵

右旋糖酐鐵胃腸刺激較小,適合對(duì)硫酸亞鐵不耐受的患者。

3、蛋白琥珀酸鐵

蛋白琥珀酸鐵吸收率高,胃腸道不良反應(yīng)較少。

補(bǔ)鐵期間應(yīng)避免與濃茶、咖啡同服,以免影響鐵吸收,同時(shí)注意均衡飲食,定期監(jiān)測(cè)血常規(guī)指標(biāo)。

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