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血糖高的人可以喝豆?jié){嗎

病情描述:
我這兩天出現(xiàn)了多飲多渴的情況,而且感覺自己的尿有些發(fā)黃,出現(xiàn)了糖尿病,體質(zhì)特別的乏力,血糖高的人可以喝豆?jié){嗎?
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

血糖高的人可以適量喝無糖豆?jié){,豆?jié){屬于低升糖指數(shù)食物,主要含有優(yōu)質(zhì)蛋白、大豆異黃酮等成分,有助于血糖控制。

1、升糖指數(shù)低

無糖豆?jié){的升糖指數(shù)約為34,屬于低GI食物,不會引起血糖劇烈波動。建議選擇未添加蔗糖的純豆?jié){。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白來源

豆?jié){富含植物蛋白,消化吸收較慢,可延緩胃排空時間,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平。

3、膳食纖維作用

豆?jié){中的大豆膳食纖維可減緩碳水化合物吸收速度,建議每日飲用不超過400毫升。

4、注意飲用方式

避免添加糖分或搭配高糖食物,合并腎病者應(yīng)控制攝入量,監(jiān)測血糖變化調(diào)整飲食。

血糖高人群可將豆?jié){作為早餐蛋白補(bǔ)充,配合血糖監(jiān)測與均衡飲食,腎功能異常者需咨詢營養(yǎng)師調(diào)整飲用量。

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