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吃完飯稱(chēng)體重會(huì)變重嗎

病情描述:
我現(xiàn)在在減肥,今天吃飯了很擔(dān)心,吃完飯之后體重會(huì)變重,吃完飯稱(chēng)體重會(huì)變重嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

吃完飯稱(chēng)體重會(huì)短暫變重。進(jìn)食后體重增加主要與食物重量、水分潴留、消化進(jìn)程、代謝消耗等因素有關(guān)。

1、食物重量:

固體食物和液體的物理重量會(huì)直接增加秤上數(shù)值,尤其是高密度食物如肉類(lèi)或大量飲水后更為明顯。

2、水分潴留:

高鹽飲食會(huì)引發(fā)體內(nèi)水分滯留,導(dǎo)致體重暫時(shí)上升1-2公斤,通常24小時(shí)內(nèi)會(huì)隨尿液排出。

3、消化進(jìn)程:

胃內(nèi)未消化食物的堆積會(huì)使體重增加0.5-1公斤,完全排空需要4-6小時(shí),流質(zhì)食物排空更快。

4、代謝消耗:

進(jìn)食后基礎(chǔ)代謝率提升約10%,但能量轉(zhuǎn)化需要時(shí)間,餐后1小時(shí)內(nèi)稱(chēng)重仍會(huì)顯示凈增重。

建議固定晨起空腹?fàn)顟B(tài)測(cè)量體重,避免餐后、運(yùn)動(dòng)后或經(jīng)期前等特殊時(shí)段稱(chēng)重,每日同一時(shí)段測(cè)量數(shù)據(jù)更具參考價(jià)值。

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