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腎病綜合征的飲食療法

病情描述:
腎病綜合征的飲食療法
共1個(gè)回答
曹廣 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京安貞醫(yī)院 三甲 普外科

腎病綜合征患者可通過(guò)優(yōu)質(zhì)蛋白飲食、低鹽飲食、低脂飲食、適量飲水等方式調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),減輕腎臟負(fù)擔(dān)并改善癥狀。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食

選擇雞蛋清、魚(yú)肉等生物價(jià)高的動(dòng)物蛋白,每日每公斤體重?cái)z入0.8-1克,避免植物蛋白加重氮質(zhì)血癥。

2、低鹽飲食

每日食鹽控制在3克以?xún)?nèi),避免腌制食品,使用限鹽勺計(jì)量,水腫嚴(yán)重期需短期無(wú)鹽飲食。

3、低脂飲食

限制動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉攝入,烹調(diào)選用植物油,每日脂肪攝入不超過(guò)40克,合并高脂血癥需進(jìn)一步降低。

4、適量飲水

根據(jù)尿量調(diào)整飲水量,通常為前日尿量加500毫升,嚴(yán)重水腫時(shí)需嚴(yán)格記錄出入量。

建議采用蒸煮燉等清淡烹調(diào)方式,分餐制進(jìn)食,定期監(jiān)測(cè)血白蛋白、尿蛋白等指標(biāo),配合醫(yī)生進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)估調(diào)整方案。

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