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海鮮和什么相克

病情描述:
海鮮和什么相克
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
平時(shí)在吃海鮮時(shí),要注意,最好不要同時(shí)飲茶水,因?yàn)樵谀愠粤撕ur之后再立刻喝茶水,很容易長結(jié)石的,主要原因是在茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會。因此,在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時(shí)以上。
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