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脂肪肝哪些食物不能吃

病情描述:
脂肪肝哪些食物不能吃
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黃玉紅 主任醫(yī)師 去掛號
中國醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

脂肪肝患者應(yīng)避免食用高脂食物、高糖食物、高鹽食物、酒精類飲品,日常飲食需控制總熱量并增加膳食纖維攝入。

1、高脂食物

肥肉、動物內(nèi)臟、油炸食品等飽和脂肪酸含量高的食物會加重肝臟脂肪沉積。建議用魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白替代。

2、高糖食物

糕點(diǎn)、含糖飲料等精制糖分會導(dǎo)致肝臟糖代謝負(fù)擔(dān)增加,促進(jìn)脂肪合成??蛇x擇低升糖指數(shù)水果作為甜味來源。

3、高鹽食物

腌制食品、加工肉制品等鈉含量過高可能誘發(fā)水鈉潴留,影響肝臟代謝功能。每日食鹽攝入量建議控制在5克以內(nèi)。

4、酒精飲品

酒精會直接損傷肝細(xì)胞,抑制脂肪酸氧化。無論酒精性還是非酒精性脂肪肝都應(yīng)嚴(yán)格戒酒。

建議搭配有氧運(yùn)動,每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度鍛煉,定期監(jiān)測肝功能指標(biāo)和肝臟超聲變化。

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