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生葵花籽的作用與功效

病情描述:
生葵花籽的作用與功效
共2個回答
蘇旭東 副主任醫(yī)師 去掛號
聊城市人民醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

生葵花籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和不飽和脂肪酸,主要作用包括抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)和改善神經(jīng)功能,適合作為健康零食適量食用。

1、抗氧化

生葵花籽中的維生素E能中和自由基,延緩皮膚老化,減少紫外線損傷。每日少量食用可幫助維持皮膚彈性。

2、調(diào)節(jié)血脂

不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險。建議替代部分高脂零食食用。

3、細(xì)胞修復(fù)

含有的鋅元素參與蛋白質(zhì)合成,促進(jìn)傷口愈合。術(shù)后恢復(fù)期可適量補(bǔ)充,但需控制每日攝入量。

4、神經(jīng)保護(hù)

維生素B族成分支持神經(jīng)髓鞘形成,改善手腳麻木癥狀。神經(jīng)炎患者可遵醫(yī)囑配合藥物治療食用。

每日建議食用量不超過30克,避免高溫炒制破壞營養(yǎng)成分,胃腸功能較弱者應(yīng)減少單次攝入量。

趙蕾 副主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

生葵花籽富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和不飽和脂肪酸,主要作用包括抗氧化、調(diào)節(jié)血脂、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)和改善神經(jīng)功能,適合作為健康零食適量食用。

1、抗氧化

生葵花籽中的維生素E能中和自由基,延緩皮膚老化,減少紫外線損傷。每日少量食用可幫助維持皮膚彈性。

2、調(diào)節(jié)血脂

不飽和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化風(fēng)險。建議替代部分高脂零食食用。

3、細(xì)胞修復(fù)

含有的鋅元素參與蛋白質(zhì)合成,促進(jìn)傷口愈合。術(shù)后恢復(fù)期可適量補(bǔ)充,但需控制每日攝入量。

4、神經(jīng)保護(hù)

維生素B族成分支持神經(jīng)髓鞘形成,改善手腳麻木癥狀。神經(jīng)炎患者可遵醫(yī)囑配合藥物治療食用。

每日建議食用量不超過30克,避免高溫炒制破壞營養(yǎng)成分,胃腸功能較弱者應(yīng)減少單次攝入量。

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