膽固醇偏高飲食要注意什么
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高膽固醇血癥的飲食注意事項(xiàng)，核心原則是清淡飲食，先說(shuō)哪些不能吃或者是少吃，一，盡量不吃或少吃高膽固醇的食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、腦、魚等。二，富含飽和脂肪酸的豬油、奶油、黃油等，最好不用，可用植物油代替部分動(dòng)物油，花生、核桃、芝麻、瓜子盡量不吃或少吃。三，各種糖制甜食，包括土豆、山藥。患者要多吃粗糧、雜糧，如燕麥、麥片。另外各種青菜都可以，熱量很低。同時(shí)有一些藥食同源的中草藥，如生山楂、決明子、荷葉等藥物代茶飲。另外要注意飲食的烹飪方法，多用燉、煮方法，少用煎、炸烹調(diào)的做法。

85439次播放 2021-05-31
為什么吃完甜的嘴巴會(huì)酸

如果發(fā)現(xiàn)吃完甜食以后嘴巴發(fā)酸，有可能是因?yàn)橐韵乱蛩卦斐傻模?第一，因?yàn)榭谇粌?nèi)的細(xì)菌代謝，可以產(chǎn)生酸性物質(zhì)引起的細(xì)菌長(zhǎng)時(shí)間在口腔內(nèi)繁殖，會(huì)利用糖類產(chǎn)生各種各樣的有機(jī)酸，所以人就會(huì)感到口中發(fā)酸。吃完甜食以后，嘴巴里面殘存的食物殘?jiān)?，?huì)產(chǎn)生糖分，如果沒(méi)有及時(shí)清理，甜食在牙齒表面還會(huì)形成牙菌斑，牙菌斑中含有各種各樣的口腔細(xì)菌，會(huì)將糖類無(wú)氧發(fā)酵產(chǎn)生酸性物質(zhì)。目前主要包括各種有機(jī)酸，比如乳酸、乙酸、甲酸等。反流性胃炎也會(huì)造成嘴巴發(fā)酸，如果簡(jiǎn)單漱口、刷牙緩慢，建議去醫(yī)院做胃鏡檢查，這種情況建議在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用治療胃病的藥物，來(lái)保護(hù)胃黏膜，抑制胃酸的分泌，可有效的緩解癥狀。天氣干燥引起咽喉炎，出現(xiàn)了口腔的炎癥也可以導(dǎo)致嘴巴發(fā)酸的情況，這種情況建議飲食要清淡，避免熬夜、過(guò)度勞累，可以選擇性的服用清熱解毒類的藥物。所以建議在吃完甜食以后，喝點(diǎn)水或者是及時(shí)的漱口、刷牙，保持口腔衛(wèi)生，也可以使用漱口水漱口，就不會(huì)感到嘴巴發(fā)酸。在日常生活中要多喝溫開水，飲食方面禁忌吃辛辣、刺激或者油膩的食物，多吃容易消化的、清淡的食物，加強(qiáng)飲食中的營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)還應(yīng)該注意加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力。通過(guò)這些方式，一方面要減弱口腔內(nèi)細(xì)菌的繁殖，降低細(xì)菌繁殖造成口腔內(nèi)酸性物質(zhì)，產(chǎn)生增多的情況，更重要的是通過(guò)飲食的調(diào)節(jié)，通過(guò)口腔的清潔，避免給細(xì)菌的分解提供底物。

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 02:16

53367次收聽 2021-11-05
低密度脂蛋白正常值范圍
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低密度脂蛋白是一種運(yùn)載膽固醇由肝臟進(jìn)入外周組織細(xì)胞的脂蛋白顆粒，可以被氧化成低密度脂蛋白。正常人群的低密度脂蛋白膽固醇的正常值范圍是小于3.37mmol/L，對(duì)于心血管高危的人群，低密度脂蛋白膽固醇的目標(biāo)值是2.59mmol/L以下。對(duì)于確診心腦血管疾病的患者，低密度脂蛋白膽固醇應(yīng)小于2.07mmol/L。低密度脂蛋白偏高和飲食習(xí)慣有很大的關(guān)系，飽和脂肪和反式脂肪酸是導(dǎo)致體內(nèi)低密度脂蛋白偏高的主要原因。另外，運(yùn)動(dòng)過(guò)少、肥胖、精神壓力過(guò)大，都是低密度脂蛋白升高的原因。

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