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荸薺的功效與作用

病情描述:
荸薺有哪些作用和功效
共1個回答
雷敏 主任醫(yī)師 去掛號
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
清熱化痰:荸薺味甘、性寒,入肺、胃經(jīng),其中含有豐富的水分和粘液質(zhì),可稀釋痰液,促使痰液盡快排出,可緩解陰虛肺熱引起的咳嗽、咳黃痰等癥狀。潤腸通便:荸薺中含有豐富的粗蛋白、膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動,有利于糞便盡快排出體外,具有潤腸通便的作用。抗菌:荸薺中含有一種叫荸薺英的抗菌成分,對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌等致病菌有抑制作用。
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