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乳鐵蛋白粉和蛋白粉的區(qū)別是什么

患者:女,20歲

病情描述:
乳鐵蛋白粉和蛋白粉的區(qū)別是什么
共1個(gè)回答
劉曉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科
乳鐵蛋白粉一般是從牛乳中提取乳鐵蛋白,再添加一些輔料加工合成的,蛋白質(zhì)粉一般是從植物中提取的蛋白,如大豆蛋白,酪蛋白等多種蛋白加工成的復(fù)合蛋白質(zhì)粉末。乳鐵蛋白可以補(bǔ)充人體需要的鐵元素,并有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤等多種作用,在食品以及醫(yī)藥衛(wèi)生方面有廣泛的應(yīng)用。蛋白質(zhì)粉多是一種保健用品,補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),多用于體弱的老年人、術(shù)前術(shù)后的病人、健身者等人群。
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