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飲食中哪些因素會(huì)誘發(fā)肝癌

病情描述:
飲食中哪些因素會(huì)誘發(fā)肝癌
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科
說(shuō)到肝癌,很多人都會(huì)想到嗜酒、肝炎等致癌因素,一種生活中常見(jiàn)的毒素-—黃曲霉毒素和肝癌的關(guān)系卻常被忽視。黃曲霉毒素比砒霜的毒性還大,常常存在于受潮發(fā)霉的花生、大米、玉米、堅(jiān)果等食物中,可誘發(fā)肝癌。
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