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拉肚子能吃雞蛋嗎

病情描述:
拉肚子能吃雞蛋嗎
共1個(gè)回答
陳勇 副主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

拉肚子期間可以適量吃雞蛋,但需選擇易消化的烹飪方式如蒸蛋或蛋花湯,避免油炸或煎蛋加重胃腸負(fù)擔(dān)。

1、營養(yǎng)補(bǔ)充

雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì),有助于補(bǔ)充腹瀉導(dǎo)致的營養(yǎng)流失,建議每日不超過1個(gè)。

2、消化負(fù)擔(dān)

腹瀉時(shí)胃腸功能減弱,蛋黃中的脂肪可能延緩胃排空,急性期可暫時(shí)去除蛋黃僅食用蛋白。

3、過敏風(fēng)險(xiǎn)

部分人群對雞蛋蛋白過敏可能加重腹瀉,首次嘗試應(yīng)少量觀察是否出現(xiàn)腹脹或皮疹等反應(yīng)。

4、烹飪方式

推薦采用水煮蛋、蒸蛋羹等低脂做法,避免炒蛋或荷包蛋等用油較多的烹飪方法。

腹瀉期間需同時(shí)注意補(bǔ)充水分和電解質(zhì),若伴隨發(fā)熱或血便等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。

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