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晚上喝酸奶好嗎

病情描述:
晚上喝酸奶好嗎
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

晚上適量喝酸奶是可以的,有助于補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),但需注意飲用時(shí)間和個(gè)體消化情況。

酸奶含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣,夜間飲用可幫助緩解饑餓感,其中的益生菌還能調(diào)節(jié)腸道菌群平衡。對于乳糖不耐受人群,酸奶中的乳糖已被部分分解,通常比牛奶更易消化。建議在睡前1-2小時(shí)飲用,避免躺臥時(shí)胃酸反流。選擇無糖或低糖酸奶可減少熱量攝入,添加果粒的酸奶需注意糖分含量。常溫酸奶比冷藏酸奶更適合胃腸敏感者夜間食用。

部分人群需謹(jǐn)慎夜間飲用酸奶,胃食管反流患者可能因酸奶的酸性加重?zé)陌Y狀,急性胃炎發(fā)作期應(yīng)避免冷飲。糖尿病患者要注意無糖酸奶的碳水化合物含量,部分風(fēng)味酸奶含糖量可能超過每日建議攝入量。對牛奶蛋白過敏者需完全避免飲用,術(shù)后或免疫力低下人群應(yīng)選擇經(jīng)過巴氏殺菌的酸奶產(chǎn)品。

建議根據(jù)自身情況調(diào)整飲用量,普通成人每晚100-200毫升為宜。搭配少量堅(jiān)果可延緩血糖上升,避免與高草酸食物同食影響鈣吸收。若出現(xiàn)腹脹、反酸等不適,可改為白天分次飲用。長期夜間飲用需注意口腔清潔,飲用后建議用清水漱口。存在慢性疾病或特殊健康狀況者,應(yīng)咨詢營養(yǎng)師制定個(gè)性化飲食方案。

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