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雞蛋減肥法一天吃幾個(gè)

病情描述:
雞蛋減肥法一天吃幾個(gè)
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

采用雞蛋減肥法時(shí)每日建議食用3-5個(gè)雞蛋,具體數(shù)量需結(jié)合體重基數(shù)、運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度及營(yíng)養(yǎng)搭配調(diào)整,過(guò)量可能增加胃腸負(fù)擔(dān)。

1、基礎(chǔ)代謝需求

普通成年人每日蛋白質(zhì)需求約每公斤體重1克,3個(gè)雞蛋可滿足大部分人群基礎(chǔ)代謝,配合蔬菜水果補(bǔ)充膳食纖維。

2、運(yùn)動(dòng)消耗補(bǔ)償

高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)者可增加至5個(gè)雞蛋,蛋黃提供卵磷脂幫助肌肉修復(fù),同時(shí)需搭配全谷物維持血糖穩(wěn)定。

3、膽固醇控制

高血脂人群建議每日不超過(guò)3個(gè)全蛋,可用蛋清替代部分全蛋,配合深海魚類補(bǔ)充不飽和脂肪酸。

4、營(yíng)養(yǎng)均衡搭配

單一雞蛋飲食易導(dǎo)致維生素B族缺乏,建議搭配西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜,以及低糖水果如藍(lán)莓補(bǔ)充抗氧化物質(zhì)。

執(zhí)行期間需監(jiān)測(cè)血脂及肝功能,出現(xiàn)頭暈乏力等癥狀應(yīng)立即停止并就醫(yī),長(zhǎng)期采用需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)。

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