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大卡和卡路里一樣嗎

病情描述:
大卡和卡路里一樣嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

大卡和卡路里是同一能量單位的不同表述,1大卡等于1000卡路里。

1、單位定義

卡路里是熱量最小單位,大卡即千卡,常用于食品營養(yǎng)標(biāo)識和人體能量消耗計(jì)算。

2、使用場景

食品包裝標(biāo)注的熱量通常以大卡為單位,運(yùn)動消耗能量也多用大卡計(jì)量。

3、換算關(guān)系

兩者換算比例為1:1000,例如2000卡路里等于2大卡,需注意單位避免混淆。

4、實(shí)際應(yīng)用

營養(yǎng)學(xué)建議成人每日攝入約2000大卡,相當(dāng)于2000000卡路里,單位選擇影響數(shù)值呈現(xiàn)。

日常飲食管理中建議直接使用大卡單位,更符合常見食品標(biāo)簽和健康指導(dǎo)的表述習(xí)慣。

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