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金桔的功效作用及禁忌

病情描述:
金桔的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

金桔具有潤(rùn)肺止咳、開(kāi)胃消食、美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫等功效,但胃酸過(guò)多者、糖尿病患者及過(guò)敏體質(zhì)者需謹(jǐn)慎食用。

1、潤(rùn)肺止咳

金桔富含維生素C和揮發(fā)油,能緩解咽喉干燥與咳嗽,適合感冒初期或慢性咽炎患者食用,可搭配蜂蜜泡水飲用。

2、開(kāi)胃消食

金桔皮中的檸檬酸和膳食纖維能促進(jìn)消化液分泌,改善食欲不振,腹脹時(shí)可嚼食2-3顆新鮮金桔幫助胃腸蠕動(dòng)。

3、美容養(yǎng)顏

金桔的抗氧化成分能抑制黑色素沉積,常食用有助于淡化色斑,建議連皮食用以保留更多多酚類(lèi)物質(zhì)。

4、增強(qiáng)免疫

金桔的維生素C含量是檸檬的2倍,能提升白細(xì)胞活性,秋冬季節(jié)每日食用5-6顆可幫助預(yù)防呼吸道感染。

食用金桔后出現(xiàn)胃部灼熱或皮疹應(yīng)立即停用,糖尿病患者需控制每日攝入量不超過(guò)3顆,避免與牛奶同食影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

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