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輕度脂肪肝在飲食需要注意什么

病情描述:
輕度脂肪肝在飲食需要注意什么
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李濤 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 肝膽外科

輕度脂肪肝患者飲食需注意控制總熱量、減少脂肪攝入、增加膳食纖維及優(yōu)質(zhì)蛋白,避免酒精和高糖食物。

1、控制熱量

每日熱量攝入應(yīng)低于身體需求,避免肥胖加重脂肪堆積。建議選擇低升糖指數(shù)主食如糙米、燕麥,替代精制米面。

2、低脂飲食

限制動(dòng)物脂肪和油炸食品,烹調(diào)選用植物油。適量進(jìn)食深海魚類補(bǔ)充不飽和脂肪酸,有助于改善肝臟代謝。

3、高纖維膳食

每日攝入蔬菜水果不少于500克,優(yōu)先選擇西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜。全谷物和豆類可延緩脂肪吸收。

4、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇瘦肉、禽類、蛋清及豆制品作為蛋白質(zhì)來(lái)源,避免過(guò)量紅肉攝入。乳制品宜選用低脂或脫脂產(chǎn)品。

建議結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)每周至少150分鐘,定期監(jiān)測(cè)肝功能指標(biāo)。若出現(xiàn)乏力、肝區(qū)不適等癥狀需及時(shí)就醫(yī)。

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