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痛風病人能吃方便面嗎

病情描述:
痛風病人能吃方便面嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

痛風病人不建議吃方便面。方便面屬于高嘌呤、高鹽、高脂肪的加工食品,可能誘發(fā)或加重痛風癥狀。

1、高嘌呤風險

方便面湯料包中常含動物油脂或肉粉提取物,嘌呤含量較高,可能升高血尿酸水平。

2、高鹽危害

每包方便面鈉含量通常超過每日推薦攝入量的一半,過量鈉鹽會抑制尿酸排泄。

3、脂肪影響

油炸面餅和調(diào)味油包含大量飽和脂肪酸,可能促進炎癥反應加重關節(jié)腫痛。

4、營養(yǎng)失衡

方便面缺乏新鮮蔬菜水果等堿性食物,不利于尿酸溶解排泄。

建議痛風患者選擇低嘌呤飲食,多飲水促進代謝,若需食用速食可選用非油炸蕎麥面搭配新鮮蔬菜。

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