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羊蝎子好處和功效

病情描述:
羊蝎子好處和功效
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

羊蝎子具有溫補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋健骨、驅(qū)寒暖胃等功效,適合體質(zhì)虛寒、腰膝酸軟者適量食用,可搭配當(dāng)歸、枸杞等藥材增強(qiáng)滋補(bǔ)效果。

1、溫補(bǔ)肝腎

羊蝎子性溫味甘,歸肝經(jīng)腎經(jīng),所含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)有助于改善肝腎陽(yáng)虛引起的畏寒肢冷。建議與杜仲、巴戟天同燉增強(qiáng)效果。

2、強(qiáng)健筋骨

骨髓中的膠原蛋白和鈣磷元素可促進(jìn)骨骼修復(fù),對(duì)骨質(zhì)疏松或骨折恢復(fù)期人群有益。食用時(shí)可加入牛膝、骨碎補(bǔ)等中藥材。

3、驅(qū)寒暖胃

高脂肪含量提供熱量,生姜、胡椒等配料能刺激胃腸血液循環(huán),緩解胃寒腹痛。脾胃虛弱者建議去除表層油脂后食用。

4、養(yǎng)血潤(rùn)燥

鐵元素和血紅素蛋白可改善貧血癥狀,搭配紅棗、龍眼肉可增強(qiáng)補(bǔ)血功效。陰虛火旺者應(yīng)控制食用頻率。

食用時(shí)建議搭配白蘿卜解膩,每周不超過兩次。高尿酸血癥及痛風(fēng)患者應(yīng)避免飲用湯底,急性炎癥期暫不宜食用。

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