指導(dǎo)意見：患有腎癌的患者可以吃牛肉。牛肉中含有的蛋白質(zhì)含量較高，患者在食用之后可以達到補充失血，修復(fù)體內(nèi)的損傷組織，以及促進傷口愈合的效果。另外，牛肉中含有的鋅、鎂等元素含量較多。對于進行手術(shù)后，以及在患病過程中出現(xiàn)貧血、面黃、眩暈的患者，需要通過適當(dāng)?shù)剡M食牛肉類食物，來達到緩解自身出現(xiàn)的多種臨床癥狀的效果。但是，對于患有皮膚病，以及肝病等疾病的患者，一般需要盡量減少食用，或者不吃牛肉。同時，也需要注意，牛肉不能與板栗、白酒等食物共同食用，否則會降低牛肉的營養(yǎng)價值。